Über Coca Cola gibt es viele Berichte und Mythen. So erzählt man sich, dass aufgrund der in der Cola enthaltenen Säure sogar Fleisch aufgelöst wird.
Wer ein schönes Stück Fleisch in Cola einlegt wird in der Tat seine Überraschung erleben. Es passiert nämlich nix. In Cola ist kein Stoff enthalten der Fleisch zersetzen kann, dies ist dem menschlichen Speichel oder der Magensäure vorbehalten.
Wenn man also Fleisch in Cola einlegt passiert überhaupt nichts. Wenn man natürlich die Zeitdauer verlängert und aus Stunden Tage werden, dann fängt tatsächlich Fleisch an, sich aufzulösen. Dies liegt an der in der Cola verwendeten Kohlensäure.
Nach etwa drei Tagen löst die Kohlensäure dann das Fleisch auf. Das macht die Kohlensäure aber immer und funktioniert auch mit reinem Mineralwasser in dem ja auch Kohlensäure Verwendung findet. Dies ist also keine Eigenschaft die man der Cola zuschreiben darf sondern die allgemein für alle Flüssigkeiten zutrifft die Kohlensäure beinhaltet.
Menschlicher Speichel und auch die Magensäure können das Fleisch ebensowenig auflösen wie Cola, auch nach Wochen nicht, der Grund ist simpel: es fehlen in der Cola die Enzyme, um das Fett aus dem Fleisch zu trennen, im Magen wird extra dieses Enzym zugesetzt, damit wir Fleisch verdauen können. Fett wirkt als natürlicher Schutz gegen Säure.
Vor etlichen Jahren habe ich das mal ausprobiert. Das Fleisch quoll lediglich etwas auf, dafür aber zersetzte sich die Cola.
Ich wiederhole das gerade und dokumentiere es mit Photos:
http://weblog.hundeiker.de/index.php?catid=20&blogid=1
ich habe gehört das ein mensch,der in einer cola fabrik arbeitete,in den bottich gefallen ist und ertrunken ist als erstes hat es keiner gemerkt aber,dann hat sich seine freundin über ihn erkundicht weil,er nicht zu hause ist.Dann haben alle gesucht und dann haben sie ihn in dem bottich wieder gefunden und er war fast vollständig zersetzt und jetzt ist unsere HA welcher stoff ist in cola der das fleich zersetzen kann!!!
Ich hatte immer nach dem ich Cola getrunken habe Bauchweh. Kommt das dafon?